Kuchnia Hotelu Beskidzki Raj serwuje wyjątkowe, smaczne tradycyjne oraz regionalne potrawy, dokładając wszelkich starań, by Goście mogli raczyć swoje podniebienia i rozkoszować się różnorodnymi smakami w atmosferze gór.
z piklami oraz żółtkiem
z chrupiącą bagietką
z konfiturą z żurawiny
Ryby z naszej wędzarni - jesiotr, pstrąg zawojski, pstrąg łososiowy, sos tatarski
serek regionalny, korbacz wędzony, ser kozi, rolada giżycka, krakersy
Mięsa wędzone w naszej wędzarni - boczek, szynka, karczek, kiełbasa wiejska, kabanos, smalec, ogórki kiszone, pasztet, żurawina, pieczywo
zaciągany maślanką podawany z jajkiem, ziemniakami oraz białą kiełbasą
na wędzonce z wkładką
z ricottą i tostem pełnoziarnistym
sałata rzymska, ser Lazur, ogórek, pomidorki, boczek, jajko, sos cezar
sałata rzymska, tuńczyk, jajko, ziemniaki, ogórek, fasola szparagowa, pomidorki, oliwki, sos winegret
sałata rzymska, kurczak wędzony, grzanki, parmezan, pomidorki, boczek, kapary, rukola
podawane z kopytkami
z czerwoną kapustą i sosem jabłkowym
z grzybami leśnymi i pajdą chleba
ze śmietaną i zestawem surówek
z aromatycznym gulaszem wieprzowym i zestawem surówek
na puree ziemniaczanym w ciemnym sosie kurkowym
podawany z ziemniakami w maśle z koperkiem oraz kapustą zasmażaną
na kapuście zasmażanej z ziemniakami opiekanymi, podana z dwoma sosami: chrzanowym i musztardowo-miodowym
golonka przednia, serek regionalny, polędwiczki drobiowe, żeberko, karczek, ziemniaki polskie, ogórki kiszone, sos śliwkowy, chrzan z jajkiem, musztarda
podany z pietruszkową salsą i pomidorkami
z sałatką z pomidorów i frytkami stekowymi
Pierogi gotowane z grzybami leśnymi w sosie grzybowym
Ruskie z prażoną cebulką
z wędzoną śmietaną
z anchois, czosnek, bazylia
z suszonymi pomidorami, czosnek, bazylia, rukola
z frytkami
z pomidorem, rukolą, marmolada z cebuli, żurawina, frytki stekowe
z wołowiny, w bułce maślanej, z serem, pomidorem, sałatą lodową, ogórkiem konserwowym, czerwoną cebulą, sosem musztardowym i frytkami stekowymi
z lodami pistacjowymi i sosem waniliowym
z sosem malinowym, lodami waniliowymi i bitą śmietaną
z owocami leśnymi i bitą śmietaną ( wanilia, czekolada, truskawka )
truskawka, wanilia, czekolada
(syrop piernik, karmel, kokos, biała czekolada)
(herbata różne rodzaje)
Stock 84, syrop kasztanowy, espresso, mleko, bita śmietana
Sporządzana ze świeżych owoców z dodatkiem brązowego cukru i mięty, dopełniona wodą gazowaną. Dostępne różne smaki - zapytaj kelnera.
Pomarańczowy, jabłkowy, czarna porzeczka
Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7up, Schweppes
gazowna, niegazowana
Gazowana lub niegazowana podana z cytryną
limonka-mięta, arbuz - mięta
Browar Dziedzice
Browar Dziedzice
Browar Dziedzice
Browar Dziedzice
Wytrawne, półwytrawne, półsłodkie
Wytrawne, półwytrawne, półsłodkie
Białe, lekko musujące wino wytrawne
Białe, słodkie wino musujące
Białe, półsłodkie wino musujące
Białe wytrawne wino musujące
musujące wino bezalkoholowe (<0,5%)
puree grejpfrutowe, Bols peach, wódka, sok z cytryny, sok grejpfrutowy
Aperol, Frizzante, woda gazowana, pomarańcza
Frizzante, syrop czarny bez, woda sodowa, limonka, mięta
Jack Daniels, sok z cytryny, syrop cukrowy
Bacardi Superior, limonka, mięta, cukier trzcinowy, woda sodowa
Campari, Vermouth Rosso, gin
wódka, Kahlua, espresso
wódka, Jagermeister, hibiskus, sok ananasowy, sok z cytryny, sok jabłkowy
sok pomarańczowy, sok ananasowy, sok grejpfrutowy, syrop kokosowy, sok z cytryny
Prosecco 0%, Monin Aperol Free, woda sodowa
Prosecco 0%, Monin syrop czarny bez, woda sodowa, mięta, limonka
wódka kraftowa (ziemniak/ żyto)
Zapisz się do newslettera,
otrzymuj informacje o rabatach!
Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania, w tym przetwarzania danych dotyczących aktywności użytkownika oraz personalizacji reklam, oraz możliwość zmian ustawień plików cookies, znajdują się w Polityce prywatności.
Klikając ZAAKCEPTUJ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez WILGA Sp. z o.o., ul. Przedwiośnie 16/23, 30-502, Kraków , Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach analitycznych i marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań, mierzenia ich skuteczności oraz przetwarzania danych użytkownika dla celów analitycznych). Zmiany ustawień plików cookies oraz szczegółowe preferencje dotyczące zgód możesz dokonać w ustawieniach.